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炒面怎么做简单又好吃 简便做法两步搞定

      ★★ 编辑:Audrey | 来源:www.775jia.net/ | 时间:2017/9/21
导读:面条是我们中国人非常爱吃的,在一些西方国家也非常火热。今天我们来看看炒面怎么做简单又好吃。

面条在北方地区是被当做主食,而我们南方的主食是米饭。接下来小编为大家介绍炒面怎么做简单又好吃。

【炒面怎么做简单又好吃】

1.秘制炒面

材料:面条,洋葱,生菜,油盐,醋,香菇酱。

做法:生菜洗干净,洋葱洗干净且条,面条煮熟用凉水冲开备用。开锅放油,油锅热后加一些香菇酱,盐把洋葱放下去炒,再加入生菜一起翻炒。等到酱料都均匀沾到炒面时就可以加入一些醋了,再翻炒几下即可出锅。

2.素三丝蚝油炒面

材料:面条,胡萝卜,青椒,茭白,香菜,蚝油,酱油。

做法:把青椒,胡萝卜,茭白都洗干净切丝,香菜洗干净,面条煮开后放入冷水冲开沥水分备用。开锅热油把胡萝卜和茭白放下去一起翻炒后加入青椒丝,再加入面条弄散开来,加入酱油,蚝油一起翻炒均匀。香菜在最后加入即可。